80 剩余的伙计
晚上小李和梅溪和之前一样，做了炊饼就各自离去。 小李本来想打算去找那几名伙计，但却先绕到阳谷一绝看个究竟，亲自验证饼王到底在不在。 洗完澡后的江齐，熄了烛火躺在床上，享受着被窝的温柔。 现在店里有小李和梅溪，自己连揉面都不用帮忙，隔壁的装修改造也不需要自己去监督，所以格外的轻松。 目前抛开黄沙街的竞争对手来说，紫石街上除了自己三家店铺，还有同行的三家店铺，不过这三家店铺都跟小乙那边分店的规模一样，而且炊饼也没什么特色，所以对自己是没有什么威胁的。 “要赶紧让隔壁的店铺开起来才行！” …… 清晨的生意依旧火爆，即使阳谷一绝开业了，张叔不是饼王做不出那么好吃的rou馅炊饼，再加上他们也没有让王婆帮忙售卖，所以自己这边的生意不会有太多影响。 等到小李闲暇下来后，江齐出声问了句:“小李，现在还剩下几个伙计愿意帮我们做事？” 小李侧过头来:“三个。” 剩下三个，张叔拐跑了四个。 江齐忽然笑了笑，仔细一想也是好事，要真一下子加了七个员工，那还真不好分配，会多出一两个闲人。 “看来还是要感谢张叔呢！” “掌柜你没事吧，走了几个伙计而已。”小李见他突然笑出来，这怕不是气疯了。 “我没在乎他们走不走。”江齐突然想到一件事:“你说饼王的那种rou馅炊饼，那几个伙计会不会尝试尝试就做出来了？” “不会，他们很难尝试出来，那酱汁就很能做出来。”小李很是肯定。 “那你能做出来吗？”江齐又反问了句。 “额。”小李结巴了一下.“我当然也做不出来？” “算了，不说这事，等等你把剩下三个伙计叫过来，我让他们去隔壁做活，我要隔壁明日就开张。” 江齐盘算着还有一个星期就过年了，不多赚一天的钱怎么发年终奖。 刚好可以吃午饭的时候，那三名伙计也被小李叫过来。 “你们没吃饭把，都坐下来吃饭。” 江齐示意大家坐在饭桌前，现在的饭桌不是以前那张，是让别人定做的，做了一张长饭桌，人多了，以前的饭桌就坐不下了。 “你们都说说自己叫什么名字？”三人中除了李蛋，其他两个都不认识。 “我李蛋，武大你肯定认识。”李蛋直接坐在赖狗旁边的凳子上其余两人坐在最远的边缘。 “掌柜，我叫李二，不过平时他们都喜欢叫我大耳。”男子指了指自己最标志性的左边大耳朵。 等到大耳介绍完，剩下那个偏矮小的男子也是开了口:“我叫王江。” “嗯，我知道了。”江齐点点头:“你们以后可以叫我掌柜，也可以叫我武大哥。” “知道了，掌柜两人点头。” 一桌子的人都没有动筷，等着江齐先起筷，只有那赖狗毫不客气地先吃上。 “都吃饭吧。” 江齐拿起筷子夹了菜之后，大家才纷纷起筷。不得不说这些人很有阶级观念，虽然这很刻板，但至少不会让人厌恶，至少他是不会的。 今天中午的饭菜是四菜一汤，两个荤菜，两个素菜，一个汤，因为买的是猪rou和鸡rou，所以整体价格并不贵。 王江和大耳看着远处的大肥rou，咽了咽口水，但并没有伸筷子过来，因为他们那距离够不着，除非站起来，但那样让旁人看起来太不懂规矩。 “大家停一下筷子。” 众人不知道江齐的用意，但都听话地把筷子收了回去。 见大家都收回筷子以后，江齐起身把四盘菜向前挪？“金莲梅溪啊，以后放菜的时候不用特地放到我这边来，他们那边夹不到。” 两女对自己的待遇也是能理解的，毕竟自己是掌柜，是老板，不可能放弃老板去迁就伙计。 “嗯。”梅溪点点头。 金莲也是点点头。 江齐见王江还是不敢动筷的样子，于是直接那自己的筷子给他夹了几块大肥rou:“多吃点。” 看着碗里的几块大肥rou，王江有些受宠若惊:“不敢麻烦掌柜亲自动手！” “没事！”江齐坐回自己的凳子上:“既然你们做了我的伙计，那我们以后就是一家人，不要那么拘束，就算我有什么地方做的不妥，你们也可以直接提出来。” 饭桌上的气氛也变得有些奇怪，原来饼王那一派的伙计都没出声看了好几眼江齐，这一举动在他们眼中似乎是很不可思议的事情。 在古代是很有阶级观念的，一般有身份的人不可能这么亲民，江齐能做到这一下在他们看来确实很不可思议。 其实别说古代，就是思想开放的现代，也不会有很多老板会把员工当成一家人，更多的是一种赚钱工具罢了。 饭后，大家午休了半个时辰就开始干活，王江大耳李蛋还有赖狗都被叫到隔壁去帮忙，虽然他们不懂，但是有人手帮忙，工匠们的改造进度快了很多。 在收拾废品的王江看了眼大耳:“还好我听你的，跟了这个掌柜。” 说着，说着他舌头舔了舔嘴唇，那模样就像在回味一种美味。 “瞧你这没出息的样子，怕是在想着那几块大肥rou吧。” 大耳咂咂嘴:“不过我觉得这个掌柜跟以前的饼王完全不同，至少他不会给我们摆架子。” “那是肯定的，饼王能给我们夹菜吗，他会迁就我们这些伙计吗？”说起饼王王江有些不屑的样子，显然以前没少受他的气。 “嗯，赶紧干吧，别让人觉得我们偷懒。”大耳点点头，表示同意这一观点。 李蛋也是在角落里帮那几个工匠干活，唯有赖狗坐在凳子上休息，与其说休息，不如说他一直都是这样。 “赖狗，你还不干活，你不怕武大过来看到吗？”李蛋见他这模样有些火大，凭什么都过来帮忙，你不干活。 “我跟你一样吗，你不知道我是武大的心腹，我还干什么活？”赖狗见江齐不在，怎么吹牛都无所谓。 “哼不叫你干活，叫你过来干嘛？”李蛋有些不服气 “你别管我，做你自己的活就好了。”赖狗撇过头去，不看他。