478 人艰不拆
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不过对他而言,只要味道好,贵点也就无所谓了。 这条鱼两斤二两,全部切片焗熟。 但你要说,和真正的野生黄花鱼比起来没差距,那可就是扯犊子了。 因为金俊豪小的时候,是真吃过野生黄花鱼的。 他七八岁的时候,野生黄花鱼还没绝迹,而且市面售价也没那么高。 所以小时候倒也吃过几次,确实给他留下了比较深刻的印象。 最深刻的印象就是,那种黄花鱼做熟了之后,rou都想蒜瓣一样,一瓣是一瓣。 吃起来口感非常好,而且不用加盐,都自带一种大海的咸鲜味。 确实风味比较独特。 而现在养殖的黄花鱼嘛,一般都是rou质非常疏松绵软。 有时候做熟了之后,用筷子一夹,就碎了,根本夹不起来。 而且鱼rou,也没有之前野生黄鱼的那种风味了。 其实就是这么简单而已。 你要说营养物质呢,其实也没比野生的差多少。 只不过养殖的大黄鱼,可能要面临农药残留超标的问题。 而像这服务生说的什么,这种大黄鱼属于半野生云云的,这纯属搞笑。 只能说是忽悠外行还行。 金俊豪不吃她这一套,倒是那边的程曼雪听的津津有味。 “哎呦,这大陈岛的大黄鱼,在京城居然也买得到哇?” “很贵的吧?我也听过他们那一带的大黄鱼很有名呢!” “而且每年禁渔期过后,他们那边都会有一批野生大黄鱼,运到魔都来卖呢!” “而且一条卖的都老贵了伐,动不动就要几千块……” 确实这大黄鱼,每年开海之后,都能打倒‘野生’,然后船一到岸,就会被哄抢一空。 每年都能搞出一船回来,赚上百万的新闻。 之后在魔都的菜市场,就会出现这种身家上千一条的大黄鱼。 “且…” 金俊豪不由轻笑一声,程曼雪翻了个白眼:“你切什么切?” “呵呵,我就说那玩意也就糊弄一下你们不在海边常驻的人。” “什么特娘的野生大黄鱼,那玩意和徽省螃蟹,到阳澄湖洗个澡就变成阳澄湖大闸蟹是一个道理…” 程曼雪一听不由瞪大了眼睛:“不会吧,这也能造假?” “哈哈,人有大大胆,地有多大产!” “你没在海边住过你不知道,咱们的渔民出海用的渔网,网眼能有多小?” “说是全世界最小的都一点不差,这样的绝户网下去,你说还能有漏网之鱼?” “什么野生大黄鱼,早就捞绝了!” “那些什么野生的,不过就是在捞之前,跟着网围一起动起来,在大海里多游了那么三五天而已。” “把原本发虚的rou练得更紧实了一些而已……” “回头再找些枪手,在网上润色一些口水文,然后就拿到市场上去忽悠那些冤大头了!” 金俊豪毫不留情的揭穿了所谓野生大黄鱼的真相。 对面的程曼雪脸色一下就难看了起来,人艰不拆你不知道的哇? 你是不是看老娘吃瘪你高兴哇? 难道你看不出,你口里的那个冤大头就是我嘛? 感情前几年,每到了开海的季节,她和朋友还专门相约到饭店里去吃的野生大黄鱼都是假的啊!