第九十六章 纤云弄巧(求推荐)
佐料已经准备好。 程越起锅烧油。 等油热后,先放入八角麻椒炒出香味,再放入豆瓣酱,以及剁碎的蒜蓉和干辣椒,加入姜片,小火翻炒。 片刻之后,各种调料的香味就开始弥漫出来。 楚辰看准时机,把小龙虾倒入锅中,翻炒几下放入剩余香料,倒入白酒,啤酒,再放入适量的水,没过小龙虾后,加糖和盐再翻炒几下便盖上锅盖,等候收汁。 女管家跟寸头保镖喉结在动。 作为主人的凡妮莎还没有吃晚饭,他们自然也只能先饿着。 十分钟后。 程越关火。 打开锅盖,将色香味浓的麻辣小龙虾倒进精美的瓷盆里。 “咕噜~” 不知道是谁咽了口唾沫。 这种又麻又辣的香味实在是太诱人了,就连凡妮莎也有些蠢蠢欲动起来。 “好了吗?” 她从沙发上站起,双手无意识的张开有握紧。 一副准备就绪的样子。 程越笑着把小龙虾放在餐桌上,伸手拿出一只:“等我先尝尝味道。” 新鲜的小龙虾看起来rou质饱满,甲壳也是油光发亮的艳红色,上面沾着细碎的调味料,看起来让人垂涎欲滴。 程越咽了口口水,用手掐掉龙虾头。 味道强烈的汤汁从小龙虾偌大的头壳里流淌出来。 对上嘴,轻轻嘬了一口,麻辣香鲜的味道瞬间在口腔里爆炸。 程越仔细品味了一下。 轻轻点头。 味道适中,没有过咸过淡。 辣而不疼,香而不腻,麻香充分却不过分。 发挥还算可以。 然后两下剥出虾尾rou,放进嘴巴里,软嫩细腻的口感,带着些微的弹性,虽然稍微有点松散,但是感觉还算可以。 口味九分。 口感八分。 综合评分八点五分。 抽出纸巾,程越一边擦手,一边对凡妮莎道:“可以了。” 凡妮莎的表情还算淡定。 虽然小龙虾的香味十分浓郁,但她已经失望过太多次,明白有些东西虽然闻起来很好闻,吃起来就会发现有诸多缺憾。 女管家梅拉早已经从抽屉里取出一次性的手套。 帮她吹开,递到手边。 凡妮莎捡起一只小龙虾,掰开虾头后,没有直接像程越那样吸一口,而是伸出粉红色的小舌头,轻轻舔了一下。 然后仔细品味。 程越在旁笑道:“放心好了,味道还可以的。” 凡妮莎皱起的眉头慢慢松开。 她确实没有感觉到其它小龙虾的那种淤泥味儿。 这一次她终于把嘴含了上去。 对着虾身轻轻一嘬。 下一秒。 她的眉毛便跳了起来。 味觉细腻度是可以品位出别人察觉不到的怪味,也可以体会到别人体会不到的美味。 程越的小龙虾味道非常浓郁,鲜麻香辣,每一种味道都超级正。 而那些令人担心的怪味,几乎完全感受不到。 “good。” 凡妮莎竖起大拇指。 说完这两字儿后,就再没有抬起头。 她已经太久没吃过可口的食物了。 法国的米其林餐厅都已经被她吃遍了,刚开始的时候还觉得很美味,吃得多了就开始觉得索然无味。 尤其是升到中学后,不能随意外出,她的饮食区域也跟着缩小了许多。 整天吃同一个餐厅的食物,就算是米其林三星,也已经满足不了她的胃口。 一盆小龙虾,实在是没有多少东西。 不过对于常年吃不饱饭,围都饿得小了好几圈的凡妮莎来说,已经是十分大的餐量了。 女管家在旁不断提醒:“小姐,您别再吃了,胃会受不了的。” “嗯嗯。” 凡妮莎一边答应,一边继续闷头苦吃。 直到最后一直小龙虾被她吞咽下去,才意犹未尽的长出一口气。 捂着压力山大的小肚子。 靠在椅背上,满足的回味着。 原来。 进餐的感觉可以这么好。 程越坐在她对面,看她满足的样子,脸上浮现出微笑,能够让自己心爱的女人得到满足,是每一个男人都想做到的。 同样的。 就像事后男生都会问的那句:你舒服吗? 程越多此一举的问道:“好吃吗?” 凡妮莎愉快的点了下头:“好吃极了,你是怎么做到的?” 不需要特意解释,程越知道她说的是什么。 微笑回道: “其实想要解决小龙虾的土腥味儿很简单。” “首先放线菌是通过虾鳃侵入其血液中,并开始分泌恶臭物质,如果是活虾活鱼,可以用清水洗净放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂叶,经过鱼虾呼吸循环,放线菌会被杀死后自然派出体外。” “如果是死掉的鱼虾,则可用百分之一比例的盐水,把它们泡在盐水里,两小时后土腥味就可以消失。” 凡妮莎诧异:“就这么简单?” 程越笑道:“当然,不过这只是除掉腥味,是最基本的,想要把食物做好,还需要控制各种调料的比例。” “中式麻辣小龙虾一共需要十几种调味料。” “如果是普通人,某种调料加多一点或者加少一点都没什么问题。” “因为其它的味道会让多加或少加的这一部分没有那么明显。” “可是你的胃口很挑剔。” “想要做出让你可以接受的食物,每一种调料都需要精确到克。” “而这个世界上,应该只有我才能做到。” “为什么?”凡妮莎问。 “因为我跟你有一样的味觉,我们嘴里吃不进垃圾,只能吃最挑剔的食物,所以我最知道你喜欢什么。”程越满含深情。 前世,他是意外提取了味觉细腻度。 这一次,他完全是为了凡妮莎。 好多人不能理解。 明明有了神豪系统,生活已经得到巨大改变,什么样的漂亮女人找不到?何必纠结于一个凡妮莎? 殊不知。 记忆才是一个人的根本。 百分之九十的人重生之后,最想做的事,绝对是想要去弥补前世的遗憾。 就像修仙渡劫里的心魔一样。 哪怕得到的再多。 失去的那个才是最刻骨铭心的。 而凡妮莎也确实出色。 年纪轻轻的她,还没有谈过恋爱,但她能够感受到程越眼中流露出的情感。 那种近在咫尺,却不能亲近。 连说话都要小心翼翼的感觉。 或许是体香发挥了作用。 她的心脏竟仿佛被抓住了一般,有点心疼他。 “你到底是谁?” 凡妮莎认真问道。 程越反问:“如果我说,我是你前世的爱人,你会信吗?” 凡妮莎轻笑起来:“那你说说,我是什么样的人?” 程越细数道:“你是一个性格要强,自信自立的女生,你有较强的掌控欲,所以不喜欢家里为你做选择,之所以来巴黎上学,也是想要逃离他们。” “你喜欢深紫色,因为它看起来比较张扬。” “你喜欢温柔听话的男生,但后来发现男人要MAN一点才有味道。” “你喜欢钢琴。” “因为你时常会因为饥饿而感觉压抑,钢琴可以帮你释放这些负面情绪。” “所以,在很长一段时间里,你只喜欢那种爆发强大的快节奏曲子。” “你的老师理查德先生曾不止一次评价过你,如果生在战争年代,绝对会是个战争贩子。” “不过后来的某一天,你的风格突然改变了。” “是因为你吗?”凡妮莎问。 程越摇摇头。 有些遗憾道:“不,不是我,我认识你的时候已经很晚了。” 凡妮莎问:“你很在乎这个?” 程越不明白道:“什么意思?” 凡妮莎认真说道:“我说,你很在乎在你之前,有人影响了我?” 程越还是摇头。 没人知道他到底是不在乎,还是想说不知道。 凡妮莎突然站了起来,一步步走到他身前。 她才十四岁,只有一米五。 站在程越身边,只比坐着的他高出半个头。 在程越疑惑的目光注视下,她伸出双手,捧起他的脸,眼里透着一些调皮与疯狂的神采,居高临下的微笑道:“别难为自己,那只是一场梦,这次你来得很早,不是吗?” 凡妮莎嘴角勾勒着邪气的微笑,慢慢往程越的唇边抽筋。 寸头保镖转过身。 女管家默默低下头。 两张相爱的嘴唇第一次在现实中接触,如干柴遇火,一发而不可收拾。 纤云弄巧, 飞星传恨, 银汉迢迢暗度。 金风玉露一相逢, 便胜却、人间无数啊~~